「にんにく屋敷」にご注意
黒にんにくを調べていくと、「自宅で作ってる」って人がいっぱいいた。買うと高いっていうのもあるし、炊飯器で出来るって手軽さも自作に至る理由らしい。作り方は、薄皮程度を残したにんにく片を炊飯器にいれて「保温」にして、ときどきひっくり返すと10日～2週間で完成なんだって。
ただ、黒にんにくを作った炊飯器はご飯を炊けなくなってしまうので（爆）、それ専用に古い炊飯器を使うか、中古を買ってくるのがいいらしい。「保温」機能さえ生きていれば「炊飯」は出来なくても良いワケだから、ジャンクなお店で探したら格安で手に入りそう。
でも作ってる間に強烈なにんにく臭がして、「家がにんにく臭くて家族に不評」とか「近所迷惑にならないように注意」なんてのも書かれていて、そんなの見るとためらっちゃうなあ。
まあ、オレはまだしばらくもらったサンプルがあるから、効果をみながら考えるとしよう。
「炊飯」できない炊飯器にも道があるに+1 !
ただ、黒にんにくを作った炊飯器はご飯を炊けなくなってしまうので（爆）、それ専用に古い炊飯器を使うか、中古を買ってくるのがいいらしい。「保温」機能さえ生きていれば「炊飯」は出来なくても良いワケだから、ジャンクなお店で探したら格安で手に入りそう。
でも作ってる間に強烈なにんにく臭がして、「家がにんにく臭くて家族に不評」とか「近所迷惑にならないように注意」なんてのも書かれていて、そんなの見るとためらっちゃうなあ。
まあ、オレはまだしばらくもらったサンプルがあるから、効果をみながら考えるとしよう。
「炊飯」できない炊飯器にも道があるに+1 !
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